• <source id="be7a6"></source>
  • <menu id="be7a6"><noframes id="be7a6">

    24小时报料热线

    028-86966315

    探鱼烤鱼喜提“成都地标美食品牌”

    2022年01月24日

    来源:本站 作者: 浏览量:55139

    探鱼烤鱼成立于2013年深圳,中国烤鱼行业现象级品牌,目前烤鱼品类市场份额全国领先??当愦聪铝巳辗ㄗ罡呒锹?6次、营业额18万/天在餐饮神话。7年扎实的品牌运营,探鱼正值品牌高速发展期。截止2021年,探鱼已覆盖全国63个城市,并在新加坡等国家和地区开设分店,现有全国门店250+家。

    c16afeba2be32ceb679b370dc0693f6.jpg

    在产品上极致的要求是探鱼一直的坚守,每年4次产品上新,以四大天王原创口味烤鱼“鲜青椒烤鱼、重庆豆花烤鱼、火锅味烤鱼、酱香烤鱼”引领整个行业口味流行趋势,扎扎实实为顾客持续带来美食新体验。

    烤鱼过程的5感品质管理

    【观感】外焦里嫩、两面金黄、有8-10个金黄小泡

    【嗅感】焦香味十足

    【味感】皮脆肉鲜、鱼肉入口有烤香感和焦脆感

    【质感】表皮无风干、未变冷、有热度、保持鱼肉弹性

    【听感】油脂声滋滋作响、声音越大越密集,代表水分正在被吸干,声音变小,鱼就快烤好了

    品牌的食材优势

    1、低纬潮汐活水黔鱼自养基地

    自养基地的专供黔鱼,珠江鸡鸣门出??诘某毕钏?、低纬度规?;蒲а?,温度适宜,让鱼更鲜活。

    2、无小刺的多肉淡水凌波鱼

    鱼肉脂厚肉香,大块吃更过瘾。国际标准出品,安全健康。

    3、精选重庆江津鲜青花椒

    中国国家地理标志产品,中国花椒之乡—重庆江津。

    4、三种辣椒与三种花椒的黄金配比

    新疆阿克苏干椒,四川二荆条,河南新一代

    重庆江津九叶青花椒,干青花椒,四川茂汶大红袍花椒

     

     

    凤凰彩票平台